Conform traditiilor bisericesti, parastase si pomeni se organizeaza doar in zilele de sambata, dedicata pomenirii celor trecuti in nefiinta. Daca parastasul pica intr-o perioada de post, se va respecta acest aspect si in privinta mancarii sau a alimentelor pregatite. Mancarea calda, aburinda, nu trebuie sa lipseasca de pe masa, aceasta amintind de hrana sufletului si de inaltarea acestuia spre ceruri. Colacul, coliva, sticla de vin si lumanarile nu trebuie sa lipseasca de la parastase si pomeni.
